Abertura: O Mundo em Crise
O filme começa apresentando um futuro próximo na Terra, onde a humanidade enfrenta uma crise ambiental severa. Tempestades de poeira constantes e colheitas fracassadas ameaçam a sobrevivência da espécie. Conhecemos Cooper (Matthew McConaughey), um ex-piloto da NASA que agora trabalha como fazendeiro, criando milho e tentando manter sua famÃlia segura. Cooper é viúvo e vive com sua filha Murph (Mackenzie Foy na infância, Jessica Chastain na fase adulta), seu filho Tom (Timothée Chalamet na adolescência, Casey Affleck na fase adulta) e seu sogro. Murph acredita que há algo estranho em seu quarto, mencionando a presença de "fantasmas", que na realidade se trata de anomalias gravitacionais misteriosas.
O Contato com a NASA
Enquanto investiga uma dessas anomalias, Cooper descobre coordenadas gravadas por Murph em seu quarto. Seguindo-as, ele encontra uma instalação secreta da NASA, liderada pelo professor Brand (Michael Caine). A NASA está desenvolvendo uma missão espacial para salvar a humanidade: encontrar um novo planeta habitável em outro sistema estelar através de um buraco de minhoca que surgiu perto de Saturno. Cooper é recrutado como piloto da missão, chamada Endurance, sabendo que sua partida pode significar décadas longe de sua famÃlia devido à relatividade do tempo.
A Jornada Interestelar
Cooper se junta à equipe da Endurance, composta por Dra. Amelia Brand (Anne Hathaway), Doyle e Romilly, além do robô inteligente TARS. Eles viajam através do buraco de minhoca em direção a um sistema planetário com três planetas potenciais: Miller, Edmunds e Mann, cada um orbitando o misterioso buraco negro Gargântua.
O primeiro planeta, Miller, é coberto por água e sujeito a ondas gigantescas devido à intensa dilatação temporal causada pela proximidade com Gargântua. O tempo lá passa mais rápido em comparação à Terra: uma hora equivale a sete anos. A equipe sofre perdas significativas e retorna à nave com um atraso temporal devastador para Cooper e Amelia.
No planeta Mann, eles encontram o Dr. Mann (Matt Damon), considerado um herói da NASA, mas que na verdade falsificou dados sobre a habitabilidade do planeta. Mann tenta matar Cooper para escapar e causar caos, levando a uma luta intensa. Mann morre em uma explosão durante a tentativa de decolar da superfÃcie do planeta.
O SacrifÃcio de Cooper e a Singularidade
Diante de Gargântua, Cooper toma uma decisão crÃtica: se separar da Endurance para permitir que Amelia alcance o planeta habitável de Edmunds, sacrificando-se e entrando na gravidade extrema do buraco negro. Durante essa queda, ele é jogado em uma singularidade onde consegue interagir com o espaço-tempo de forma não linear, enviando informações vitais a Murph através de códigos gravitacionais no passado, permitindo que ela resolva a equação de sobrevivência da humanidade.
O Retorno e a Reconexão com a Humanidade
Cooper é resgatado e levado para uma estação espacial futurista chamada Cooper Station, orbitando Saturno. Lá ele reencontra Murph, agora uma cientista idosa, que o aconselha a não permanecer, reconhecendo que ele ainda tem uma missão. Cooper decide então partir em busca de Amelia, que chegou ao planeta de Edmunds para iniciar a colonização.
