A 100 Passos de um Sonho (2014)

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Abertura: A Partida da Índia
O filme começa na Índia, onde conhecemos a família Kadam, liderada pelo patriarca Papa Kadam (Om Puri). Ele tem vários filhos, mas o destaque é para Hassan Kadam (Manish Dayal), um jovem com talento nato para a culinária, que aprendeu desde cedo a cozinhar com sua mãe. A família vive cercada de sabores, temperos e tradições, mas uma tragédia muda suas vidas: durante um período de conflitos políticos e religiosos, o restaurante da família é incendiado, e a mãe de Hassan morre nesse ataque.

Devastado, Papa decide levar os filhos para a Europa em busca de uma nova vida e de um futuro melhor.

A Chegada à França
Após uma passagem por Londres, a família Kadam chega ao interior da França, em uma pequena cidade pitoresca. É ali que o destino começa a se desenhar. Durante uma viagem de carro, eles sofrem um contratempo, e acabam descobrindo uma antiga propriedade abandonada que Papa decide transformar em restaurante.

O detalhe importante é que, do outro lado da rua, exatamente a 100 passos de distância, está o refinado restaurante francês Le Saule Pleureur, comandado pela rigorosa e perfeccionista Madame Mallory (Helen Mirren). Seu estabelecimento é famoso na região, com uma estrela Michelin, símbolo de excelência culinária.

O Conflito das Cozinhas
Papa Kadam abre o restaurante indiano chamado Maison Mumbai, cheio de cores, aromas fortes e pratos tradicionais. O choque cultural é imediato: a música, os temperos exóticos e o jeito expansivo da família indiana contrastam diretamente com a formalidade e a tradição francesa de Madame Mallory.

A rivalidade entre os dois restaurantes cresce rapidamente. Madame Mallory considera o estilo de cozinha indiana barulhento e sem sofisticação, enquanto Papa insiste que há espaço para todos e que a diversidade é riqueza. A disputa vai além da culinária: eles disputam clientes, atenção da cidade e até mesmo respeito cultural.

Hassan e Marguerite
No meio desse embate, surge uma conexão inesperada. Hassan começa a se aproximar de Marguerite (Charlotte Le Bon), uma jovem sous-chef que trabalha para Madame Mallory. Ela reconhece o talento genuíno de Hassan na cozinha e compartilha com ele sua paixão pela gastronomia francesa. Entre eles nasce uma amizade que aos poucos evolui para algo mais, ainda que marcada por tensões devido à rivalidade entre os dois lados.

Marguerite ajuda Hassan a estudar técnicas da culinária francesa, enquanto ele a impressiona com sua sensibilidade e criatividade ao misturar sabores.

O Reconhecimento do Talento
Certo dia, Hassan decide demonstrar sua habilidade preparando pratos franceses clássicos. Madame Mallory, inicialmente cética, prova e se surpreende com a delicadeza e perfeição do jovem cozinheiro. No entanto, a rivalidade entre ela e Papa ainda impede qualquer aproximação maior.

As coisas mudam quando um ato de intolerância abala a cidade: o restaurante Maison Mumbai é atacado por xenófobos que picham e ateiam fogo na fachada. Hassan se machuca no incidente. Esse acontecimento toca profundamente Madame Mallory, que decide colocar as diferenças de lado e ajuda a limpar o restaurante, mostrando respeito pela família Kadam.

A Grande Oportunidade
Reconhecendo o dom raro de Hassan, Madame Mallory oferece a ele a chance de treinar em sua cozinha e aprender a fundo a arte da alta gastronomia francesa. Papa resiste inicialmente, mas percebe que essa pode ser a oportunidade que o filho precisa para realizar todo o seu potencial.

Hassan, então, passa a se dividir entre o restaurante da família e o aprendizado com Madame Mallory, aprimorando suas técnicas e criando pratos que misturam a tradição indiana com a sofisticação francesa.

Ascensão e Distância
Com o tempo, o talento de Hassan chama a atenção de críticos importantes. Ele é convidado a trabalhar em um restaurante renomado em Paris, onde alcança grande prestígio e sucesso. No entanto, a fama traz também solidão e distância de sua família, de Madame Mallory e de Marguerite. Hassan começa a perceber que o brilho do reconhecimento profissional não compensa a falta das pessoas que ama e a simplicidade que sempre deu sentido à sua vida.

Retorno e Reconciliação
No clímax do filme, Hassan decide retornar à pequena cidade. Ele percebe que seu verdadeiro lugar não é apenas nas cozinhas sofisticadas de Paris, mas também junto à sua família e à comunidade que o acolheu. Ele retoma a relação com Marguerite, agora de forma mais madura, e fortalece o vínculo com Madame Mallory, que enxerga nele não apenas um talento, mas também um herdeiro de sua paixão pela cozinha.

Desfecho: Cem Passos de União
O filme termina de forma poética, com a rivalidade transformada em parceria. Madame Mallory e Papa Kadam, antes inimigos ferrenhos, encontram um meio-termo de respeito e colaboração. Hassan, Marguerite e a família Kadam finalmente encontram equilíbrio entre tradição e inovação, mostrando que a culinária — assim como a vida — é feita de encontros, misturas e novos sabores.

Os cem passos que separavam os dois restaurantes deixam de ser uma distância de rivalidade e passam a simbolizar a ponte que une culturas, famílias e corações.

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